品牌:玛喜达
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提供:玛喜达年糕火锅加盟费、加
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[玛喜达加盟费]大连玛喜达加盟



时间:2016-09-01 11:55

来源:玛喜达官网

  专业韩国 专心中国:年轻、时尚,中国达人小站;SBS 电视台韩国年糕料理达人;玛喜达团队潜心创造让大家享受到美味的年糕料理;所有菜品以达人团队做出最出色的菜肴为主菜单;玛喜达得益于达人团队对东方饮食文化的深入理解,满足了东方人的口味;

  

玛喜达韩国年糕料理加盟

 

  玛喜达年糕火锅品牌故事

  1996年,在韩国首尔一个并不起眼的地方,有一家没有名字的传统年糕料理小店。店虽小,但各种上等食材的完美搭配与特别的“无油年糕”受到了巨大欢迎,人们络绎不绝,甚至有外国人说它是更具东方神韵的“妈妈味年糕”。

  人们在吃的时候,边吃边说“玛喜达”,就是“好吃”的意思,每每进到店里就会听到“玛喜达”的声音一片,久而久之,人们把这个美味的小店叫“玛喜达”。

  养家糊口的小店,经口口相传,逐渐壮大了起来,形成了连锁餐厅,在韩国被称为“年糕达人”!

  

玛喜达加盟

 

  玛喜达年糕料理发展历史

  1、传说中的治国基石——《经国大典》,就是韩国人在吃着炒年糕时,冒出来的想法,在韩国的历史中,1400年代起就有记录,以“饼灸”命名,是用辣椒和肉来做的炒年糕。

  2、当日本侵略朝鲜时,朝鲜和尚反抗的武器居然是“红色炒年糕”。1595年,朝鲜国时期,出现了不是我们熟悉的红色的炒年糕。

  3、王室成员开始喜欢年糕料理,是因为皇上的母亲吃掉了牙,还想吃......,1751年,年糕料理正式成为朝鲜王国御用美味。

  

玛喜达

 

  4、其实韩国与朝鲜的工业革命也挺丰富的,例如:年糕料理加入了牛肉等上等食材。18世纪后,兴起牛肉,蔬菜等珍贵调料品调制的年糕料理。

  5、结婚什么的,不炒一盘年糕,都不好意思邀请亲朋来参加,1896年开始,年糕料理被大量使用在朝鲜宴会或酒席中。

  6、闭关锁国,让人们终于可以关起门来研究吃了,1950-1970时期,以小麦年糕和辣椒酱为主原料的炒年糕,变成大众化的时期。

  7、在街边,除了炮坑与硝烟,还有年糕的叫卖声。1950年朝鲜战争爆发,在街头就出现了炒年糕的路边摊,“年糕精神”让人们忘记痛苦。

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